Замешали тесто, убираем на 1-1.5 часа в тёплое место(я убирала на 1.5 часа), важно! Молоко и воду добавляем тёплыми, достали тесто делаем кружочки самой широкой кружкой, кладём начинку и формируем шарик, важно хорошенько защипнуть края, жарим по пару минут с каждой стороны. Мне 1 банки сгущёнки хватило на все, кроме 1, добавляла варенье
Объём стакана - 250мл
Молоко - 1ст
Вода - 1/4ст
Яйцо - 1шт
Слив.масло - 70гр
Сахар - 3-5ст.л
Дрожжи - 1ч.ложка
Соль - 1/2ч.ложка
Мука - 500-600гр
Замешали тесто, убираем на 1-1.5 часа в тёплое место(я убирала на 1.5 часа), важно! Молоко и воду добавляем тёплыми, достали тесто делаем кружочки самой широкой кружкой, кладём начинку и формируем шарик, важно хорошенько защипнуть края, жарим по пару минут с каждой стороны. Мне 1 банки сгущёнки хватило на все, кроме 1, добавляла варенье