Девочки, что вы готовите деткам из тыквы? Поделитесь рецептиками))))

Тушила овощи, или пюрешки делала

Мясные шарики из индейки, обжаренные с тыквенным соусом с гарниром из овощного тыквенно-картофельного рагу. Ну и редиска для свежести.

Ингредиенты:

Для мясных шариков:

Индейка 25 грамм

Перепелиное яйцо 1 штука

Для соуса: 10 грамм тыквы, 50гр.воды, чайная ложка муки.

Для овощного рагу:

1 картофелина

50 грамм тыквы

Четверть луковицы

Приготовление:

Индейку перемалываем в блендере вместе с яйцами. Чуть-чуть солим (буквально на кончике ножа, но можно и не солить). Слегка обжариваем с двух сторон в мультиварке.

Тыкву взбиваем блендером с водой и мукой, получившуюся смесь добавляем к мясным шарикам. Тушим 15 минут или до загустения соуса.

Нарезаем соломкой тыкву и картофель. Лук мелко режем или измельчаем в блендере. В сотейнике слегка обжариваем лук, добавляем картофель и тыкву, заливаем водой так, чтобы овощи были целиком в воде. Тушим до выпаривания воды.

И рисовую кашу с тыквой👍

Крем-суп из тыквы, лука, моркови, сливки, сыр

Поливу к мясу

Просто тушу ее