Выращивать растительную пищу для людей в промышленных масштабах просто убийственно для животных, уничтожаются ареалы обитания многих видов, осушаются реки чтобы поливать растительные культуры, уничтожаются грызуны которые портят урожай и другие вредители (но при этом они животные же), поэтому выбор лишь в том, непосредственно или опосредованно тв убъешь животное. За каждым бутербродиком со спельтовым хлебушком и авокадо всегда стоит смерть многих животных.