ox9150
Ольга
Девочки, осваиваю мультиварку, поделитесь своими секретами/фишечкамм как готовить вкусно в ней, молочные каши, с отсрочкой, не получаются- сворачивается молоко.
4.5 года
Войти
Лучший комментарий
Готов))
Комментарии
Варю каши , и дочке варю овощи и рыбу на пару , очень удобно , пока делами занят все готово, у вас тоже прикорм начнётся очень удобно овощи готовить на пару и т д
5 дней из 7 в неделю - на завтрак каша в мультиварке. На отложенный старт ставлю только свежайшее молоко. Когда молоко не первого дня - утром ставлю, сразу после пробуждения
Супы, рецепты можете найти в интернете. На мультиварки Редмонд хорошие Рецепты, поищите их в сети. Супы очень вкусные 👍🏻
@sapeka на сколько включаете? И почему выпечка, а не тушение?
@ox9150, у меня на тушении пригорает и надо периодически помешивать. А на выпечке поставила и забыла)
Минут на 30-40 рагу. Вам разок сделать, вы научитесь
Я тоже на мультиварку с опаской сначала смотрела, относитесь к ней, как к кастрюле/сковородке - и всё легко пойдёт)
Борщ и рассольник вкусные получаются, но суп дольше держать, в рецептах на редмонд время есть.
@sapeka спасибо, буду пробовать)
Готов))
У меня мультиварка главная по кашам. Делаю утром, без отложенного старта. 40 минут и каша готова. Ко времени как дети просыпаются каша готова.
Делаю там плов, бисквит и шарлотку. Каша вся убегает, молоко скисает до утра, даже пробовала лёд добавлять, один фиг творог получается
Жаркое, капусту тушу, каши, просто мясо ставлю варится на пару часов и ухожу) а дальше либо гуляшь либо суп и т.д, уже отдельно готовлю
Плов
И молоко не сворачивается?
@ox9150 очень редко когда не прям свежее, но я кашу утром ставлю, пока умываемся, валяемся, мин 40 и каша готова
А еще я 50/50 с водой делаю кашу
Можно просто вечером все засыпать утром ток молока добавлять и включать
Готовлю там жаркое, супы иногда (правда с капустой не люблю, суп потом прям ей и отдаёт и пахнет), а вот бикус вкусный, бисквит у меня там высокий получается. Плов не люблю там готовить, у меня постоянно рис слипается. Каши тоже не пробовала) а так, вещь очень удобная.
@mama_valeri_and_yaroslav, если поделитесь своим рецептом, буду очень благодарна)
@upas я в принципе также делаю. Обжариваю мясо с луком и морковью, сверху рис засыпаю. Воды наливаю, мл 2 над рисом чтоб была. И ставлю на час
@mama_valeri_and_yaroslav, ну вот я не знаю почему у меня так выходит) потому как если не добавить воды, то снизу все пригорает(
А ещё тушёное мясо, гуляш, проблем все, что с долгим томлением
@ox9150 мясо на глаз. Но у меня к мультиварке шла книга. Тушёное мясо делаю по программе тушение) говядину на 2 часа, курицу на 40 минут, свинину на 1 час
@ox9150 кекс сфоткала рецепт)
@sofja18 увидела, спасибо)
Мне выпечка очень нравится. Всякие кексы, шарлотки и тп очень здорово получаются.
Вот рецепт теста. Начинки и тп по желанию любые. Режим выпечка на 1 час. Соду разрыхлителем не заменять. Там реакция с кисломолочкой круче на соде и она чувствоваться не будет
Я там только гречку и рис варю, потому что не умею варить в кастрюле их 😂