Девочки здравствуйте.Ловите))рецепт:1ст.молока(подогреть)растворить в нем 30гр.дрожжей,щепотка соли 3ст.л сахара,добавить муки(по густоте как на оладьи( это у нас опара)ждём когда будут пузырики.Добавляем 1яйцо,100гр.слив.масла(можно меньше)1пак.сах.,ванилин.Муки чтоб было тесто мягкое(как на пирожки)приблизительно-3,5стакана.И ждём чтоб тесто подошло.Берем наше тесто раскатываем в пласт,смазываем растопленным сливочным маслом,посыпаем сахаром,сворачиваем рулетиком.Режим на куски 4-5см .,низ нашей булочки защипываем а верх прижимаем,ложим на противень сверху смазываем яйцом(можно ещё посыпать сахаром)и выпекаем 180^C.