Время 2 часа ночи 😁 а значит самое время написать пост 🤭
Пирог, который всегда вытекает с краев... 😁
...В моей забытой рубрики #чтобысегодняприготовить - простой #пирогнакефире :) кто любит просто и быстро ) я вообще не умею печь и у меня никогда ничего не получается,но этот рецепт просто находка 😁 если вы как я 🤭то советую обязательно 👍
У меня большая порция можете уменьшить вдое :
Яйца 4шт/2шт
Сахар 2 ст(по 250мл) /1ст
Кефир 2 ст/1ст
Масло 1 ст/половина ст
Мука 3-4 ст,(смотря на тесто, вообще в рецепте 4 но у меня 3 с половиной и чуть больше но не 4, слишком густое ...) /2ст
Сода пол столовой ложки с бугром.
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир , налить масло и постепенно добавлять просеянную муку .Чуть чуть кефира вскипятить в чашке и туда погасить соду и вылить в тесто
.все 😁 залить в форму ,поставить в разогретую духовку на 180 гр примерно 40-50 минут смотря на размер... Вообще через 30 минут проверяйте и смотрите как поспеет 🌷🌷🌷🌷🌷
@amonya_monya, вот рецепт - 2 ст кефира,смешиваем с 2 стаканами манки и даем постоять мин 15-20,затем 2 яйца взбиваем с 200-250 гр сахара,соединяем с кефирной смесью,добавляем 0.5-1 ч.л соды,нашу смесь делим на 2 части,и в одну добавляем какао,форму посыпанную манкой выливаем наше белое тесто,затем темное и печем мин 40-45