С кокосовой стружкой ссылка

Я делаю на глаз их. Добавляю муки как можно меньше, но чтоб не растекались на сковородке...И добавляю в них чернослив и курагу кусочками ( курагу в кипятке минут 10 вымочить). Очень вкусно получается!

Мы едим их по 2-3 раза в неделю:

3 яйца венчиком взбить с 2 столовыми ложками без горки сахара, положить туда 2 брикета творога (такие кирпичики продаются, не рассыпчатый), перемещать все тщательно, добавить 1 столовую ложку с горкой муки. Перемешать.

В сковороду налить немного раст масло, огонь больше среднего. Выложить ложкой 5-7 сырников и жарить до румяной корочки. Огонь на минимум. Перевернуть, закрыть крышкой и жарить ещё (они чуть приподнимуться). Достать и выложить на бумажное полотенце.

Со сметаной и сгущенкой вообще улёт

Две пачки любого творога,одно яйцо,3 ст л сахара (мы любим послаще,можно и 2),2 ст л муки,замешиваем до однородной массы.В отдельную тарелочку пару ложек муки.Смочить руки водой,ложкой подцепить шарик,положить на ладошку,как снежок слепить,покатать в муке,приплюснуть и на разогретую сковородку с маслом,быстро лепите остальные и переворачиваете,пару минут на второй стороне,накрываем крышкой и оставляем😀👌👍

Я честно сказать наверно никогда не ела божественных, но мой как то так:

Пачка творога (5% или 9%), хорошего, я покупаю с коровой, не помню название

Разминаете творог вилкой, бьете 1 яйцо, разминаете, до некой массы, далее чередуя муку и сахар все разминаете до однородной массы.

Муки я кладу не более 3 крупных столовых ложки (главное не очень много и не мало, если будет интересно все ложки и сколько чего пришлю), сахар 2 небольшие ст ложки.

Субстанция жидкая, поэтому ложкой и смоченными руками формирую сырник и кидаю на горячую (не раскалённую сковородку), там немного сливочного масла и подсолнечного.

Переворачиваю, убавляю огонь и по крышку, потом снимаю крышку, немного добавляя огонь, чтобы совсем красивые были