Насыпной пирог, никогда такой не делала.
Сухие ингредиенты смешиваются, получается сыпучая смесь, а не тесто. Яблоки на тёрке. Выкладывается слоями, сверху слой масла и присыпать сахаром. Запекается местами как карамель, тягучий такой.
Получается забавно, вкусно. Я брала антоновку, немного кисловато получилось, попробую с другими.
А ещё половину чайной ложки корицы добавила.
Мука пшеничная - 1 стакан
Манная крупа - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пакет
Яблоки зеленые - 1 килограмм
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 150 грамм ( заменила на 100 маргарина, смазывала растительным)
Полное описание здесь:
ссылка
У меня мясорубка терка, поэтому вообще как-то не ощутила. Она ещё кучкой их так смолола, я просто на две части поделила и ложкой разравняла. Вот масло резать подбесило, надо было заморозить
@talannita, может проблема в том, что у меня вместо духовки мультиварка 🧐 переедем к духовке, попробую ещё раз.
@yasya10, я готовила в мультиварке такой. Он получается мягкий, без корочки хрустящей, но все равно вкусно
Делала как-то давно, меня выбесило раскладывать тертые яблоки)))