Девочки добрый вечер .подскажите рецепт блинов на молоке ,чтобы ажурные были ,а не толстые и плотные .хочу фарш потом в…

У @lola-112, в инсте сейчас в сторис как раз))

Вдруг пригодится, правда долго по времени)https://youtu.be/hiMdHtHbREg

Сама не делала, у сестры прикольно получаются

Я делаю 2-3 яйца, соль, сахар, взбиваю, добавляю муку постепенно, потом молоко в зависимости от желаемого количества 0,5-1литр, потом в чуть густое тесто вливаю стакан крутого кипятка, сода 0,5ч.л, 2ст.л масла в тесто и первый блин на масле, тогда ажурные будут

Проверено. Лучшие блины.

1 ст. молока

1 яйцо

Соль

Взбить

Туда же , не останавливаясь влить 1ст кипятка и добавить 1 ст муки, 1ст.л растительного масла.

У меня рядом с плитой стиралка стоит, когда она отжимаети трясется, сковорода тоже трясется😃 ажурные получаются👍а рецепт, как у всех

Моя проблема- никогда не получаются ажурные (((

2-3 яйца взбить с солью

Непереставая взбивать 1ст кипятка

Непереставая взбивать 1ст молока

Непереставая взбивать 1ст муки

Масло растительное 1ложка

Все)