Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Марфа Петровна
Марфа Петровна
Мама сына (2 года)

Идеальный рецепт идеальных сочников. Сколько рецептов перепробовала, этот получился с первого раза.

Идеальный рецепт идеальных сочников.

Сколько рецептов перепробовала, этот получился с первого раза.

Пачка масла

3 яйца 0 категории

Стакан сахара

1ч.л соды

Взбить до пенки (минут 5 венчиком от блендера)

Всыпать 3,5 стакана муки

Замесить, тесто будет сильно прилипать к рукам

Убрать в холодильник на час, подзастынет.

Начинка:

Творог 400гр

1 яйцо

Сахар по вкусу (я добавила 3 ст.л)

Раскатать тесто, подсыпая муку на стол, чтобы не прилипало к рукам, вырезать кружочки, сформировать сочник, смазать сверху яйцом.

В духовку на 180гр, по виду будет понятна готовность. Даже не скажу точно, ну может минут 15-20

#егораест

5

Комментарии

buuu22

АнастасияМама сына (2 года)

А обязательно руками взбивать?

Ответить

buuu22

АнастасияМама сына (2 года)

@narniya, попробую, очень красивые получились😍

Ответить

narniya

Марфа ПетровнаМама сына (2 года)

@buuu22 творога не жалей. На такое количество сочников, думаю, можно и 500гр творога взять. Я второй раз по этому рецепту пеку. Единственное ещё в конце творог начал плыть. У меня на противень только 6шт помещалось, поэтому долго пекла. И пока будешь ждать заворачивать следующую партию, творог лучше в холодильнике держать)

Ответить

buuu22

АнастасияМама сына (2 года)

@narniya, спасибо!!

Ответить

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Как приготовить блины?

Рецепт: 3 яйца 3ст.ложки сахара (по вкусу) Щепотка соли Стакан молока Стакан муки Стакан кипятка 3ст.ложки раст.масла

Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜 Варшавский пирог с…

Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜 Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара. В общем, рецепт в комментариях 📝

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)