Девушки! Есть ли в этом мире какая нибудь приблуда, которая не даёт молоку убегать? 🤣 меня…

Когла варите в молоко масло сливочное добавляете?

Мне обычно помогает телефон отложить на время готовки🤣

Я только знаю, если ложку оставить в кастрюльке, то пена сильно не поднимается)

И если стоит на максималке,то тоже не успеваю и убегает. Ставлю прям на 7ку и варю,не убегает

Я убираю кастрюлю с огня, как только молоко начинает подниматься и дую на него 😁 обычно варю в кастрюле с длинной ручкой, поэтому это не сложно. Потом сразу возвращаю обратно и ставлю на маленький огонь, пока не засыплю крупу)

Деревянную лопатку на кастрюлю кладу без крышки

У моей свекрови есть молоковарка, она обычная, как кастрюля, снизу есть носик куда наливаешь воду, а в саму кастрюлу можно молоко и каши варить, даже омлет. Очень удобная штука)

@_regina_ @masha_romance_ ходят легенды, что сверху кастрюльки надо положить поперек ложку, ну или как вариант деревянную лопаточку😄

Я не отхожу от плиты на секунду если поставила молоко для каши,иначе капец мне😂

Я знаю время закипания в моем ковше с толстыми стенками, и ставлю таймер на плиту.

Поэтому я купила мультиварку.

На плите только молочную лапшу варю, стою рядом, гляжу во все глаза, иначе капец 😄 благо она за 2 минуты варится 🤣

@golosrazuma, @nin4819, в мультиварке я готовлю мЯсное, и как то не могу после мяса там кашу варить и печь пироги((( все время кажется, что воняет 😅 только если отдельную чашу для каши и сладкого купить

А я крупу засыпаю сразу в холодное молоко. Так быстрее получается)

В метро в марте за 890 р. Покупала чашу

У бабушки вот такая штука, она гремит когда оно кипит, ещё СССРовская, возможно где нибудь на центральном рынке можно найти такое, реально не убегает

Я где-то читала, что края кастрюли надо смазать маслом подсолнечным, но сама не пробовала.