Всем привет. Девочки как правильно сварить кукурузную кашу?а то варила и почему то не доваривается она. И ещё гречневую кашу с молоком как сварить правильно
Комментарии
@bogovolga если у вас каша в пакетиках, то там стоит инструкция. Обычно она идеальна подходит к этоц крупе. Если там нет молока то добавьте в конце варки молоко и поварите до загустения.
Всегда кукурузу варю минут 20-30, в кипящую НЕ СОЛЕНУЮ воду кидаю кукурузу. Когда сварилась солю уже на торелке и смазываю сливочным маслом початок и будет вкуснотища!
Если у вас есть мультиварка, то сварите в ней(очень вкусная получается). На газу ни разу не получилась....
А гречку так же на ночь заливаю водой. Но гречку и надо по идее замачивать, там какое-то вещество выходит. К утру замоченная гречка разбухает и готова почти) высыпаю в кастрюлю и молочка немного заливаю до нужной консистенции и варю чуток, чтобы молоко прокипятить
Кукурузную я на ночь замачиваю и на утро она варится гораздо быстрее (мин 20), а так мин 50 варят ее
На ночь замочить крупу, в кастрюлю налить питьевой воды(на2порции воды,1крупы) и сразу положить туда сцеженную кашу, варить пока не загустеет на среднем огне (как сметанка) добавить молоко, 1 к 1 с крупой. Посолить и сахар по вкусу. У меня на 1 стакан воды пол стакана крупы и столько же молока, 1.5 ч.л сахара щепотка соли. В конце масло кидаю немного.