Настя Колина
nastenuch
Настя Колина·Мама сына (1 год), беременна (39 нед.)

Девочки, поделитесь, плиз, проверенным рецептом блинов из кислого молока (молоко деревенское).

Комментарии

good_good_girl
Арина·Мама сына (1 год)

Взболтайте два яйца, добавьте соли примерно полчайной ложки, сахар 1-1,5 столовой ложки, молоко кислое 0,5 л, муку до костинтенции довольно густой как на оладьи. Молока или воды 1 стакан вскипятить, всыпать туда пол чайной ложки соды и тонкой струйкой, помешивая, влить в тесто. Добавить масло подсолнечное, перемешать и выпекать. Если жидко, то ещё муки добавить.

Нравится Ответить
alena8883
Алена·Мама сына (2 года)

А есть разница с кислым делать или нет?

У меня с любым молоком и кефиром один рецепт)))

Молоко+3яйца+сахар+мука, все на глаз по консистенции))

Нравится Ответить
nastenuch
Настя Колина·Мама сына (1 год), беременна (39 нед.)

В кислое вроде Сахара больше и соды не надо, но я хз, из кефира только оладьи делаю, а блины из обычного молока 😁

Нравится Ответить
alena8883
Алена·Мама сына (2 года)

@nastenuch я всегда сахара много кладу, так что тут смотрите сами, на язык попробуйте сладость. Или я иногда, когда не знаю сладко или нет, сделаю один блин, попробую, если надо ещё сахара добавляю)

Нравится Ответить
alena8883
Алена·Мама сына (2 года)

@nastenuch соду добавляю, только когда вспомню и норм все)

Но я не повар эксперт, для семьи норм)

Нравится Ответить
Читайте также
Милена Георгиева
milena-georgieva
Милена Георгиева·Мама дочки-младенца

Что вы думаете по поводу того, что говорят: "Молоко станет горькое от..." или "Молоко будет вонять от..."??? Разве может молоко вонять, к примеру, чесноком или стать острым от него?🙄

2
yasnaya_ya Вроде как не влияет(так говорят)... Но! Как только я ем чеснок, мальчик отказывается кушать 🤷‍♀️
mamochka1821 Молоко вырабатывается вне зависимости от количества или качества съеденой пищи.От питания зависит здоровье матери,а вот молоко будет
mamochka1821 У меня такого нет)) вам уже почти 6 мес))лактация давно установилась. Сейчас нет таких бидонов, как были
Читать все 94 комментария →