Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксения

Всем привет 😊 Девочки, может кто знает рецепт торта без молока 🤔и без сливок ? Вообщем у ребёнка…

Всем привет 😊

Девочки, может кто знает рецепт торта без молока 🤔и без сливок ? Вообщем у ребёнка Аллергия на кб, а очень тортика хочется 🌸

6

Комментарии

tsetterman.ya

Яна

Мама сына-младенца

Сделайте классический бисквит (стакан муки, стакан сахара и 3 яйца), затем пропитайте коржи сиропом, например, от варенья и в качестве крема сделайте белковый крем. Только делайте его на водяной бане, раз для ребёнка делаете. Такой не страшно давать ребёнку

Отметок «Нравится»: 0
tsetterman.ya

Яна

Мама сына-младенца

@ksu_mamik_polly знаете как бисквит такой готовить?

Отметок «Нравится»: 0
ksu_mamik_polly

Ксения

а у вас есть подробный рецепт ? Я то сама печь не умею, думала бабушку помрачить, может она знает 🤣

Отметок «Нравится»: 0
tsetterman.ya

Яна

Мама сына-младенца

конечно)

Отделяете белки от желтков. Главное чтобы посуда была полностью сухая и нельзя чтобы желток попал в белок.

Взбиваете белок с половиной сахара до устойчивых пиков. В другой чаще желтки Взбиваете с оставшимся сахаром до того момента пока масса не станет белесой и не увеличится. Затем в взбитые желтки добавляете муку, перемещивпете и на медленной скорости миксера добавляете взбитый белок. Аккуратно перемешиваете. Выливаете в форму и выпекать 35-40 минут при 180. Но смотрите по духовке. Чтобы бисквит не осел, когда биск будет готов сразу из духовке не доставайте. Откройте дверцу пусть остынет немного. И потом вынемайте

Отметок «Нравится»: 0
oksanka_88

Оксана

Мама дочки (9 лет), беременна (39 нед.)

Делаем такой же бисквит что выше в коментарии. Ничем не покрываю так лопают)))

Отметок «Нравится»: 0