Девочки, проверенный рецепт шарлотки есть у кого. Желательно в мультиварке. И вообще, яблоки надо…

Всегда желаю так... 4 яйца +1 ст сахара, взбить миксером. Добавить 1 чл разрыхлит, перемешать и добавить 5 ст л муки с горкой. Яблоки нарезать тонкими дольками, залить тестом. Пекла и в мульте, и в духовке.

Яблочный штрудель , мои за один присест съедают)))🤷‍♀️

Ингредиенты:

2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры

2-3 больших яблока (желательно кислых)

1/2 чайной ложки корицы

2 столовых ложки сахара

2 столовых ложки муки

Полстакана рубленных орехов

3 столовых ложки коричневого сахара

2 столовых ложки обычного сахара

2 столовых ложки панировочных сухарей

1 яйцо 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки

Приготовление:

Духовку нагрейте до 190 градусов.

Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблоки. Выложите в миску и смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставьте на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешайте орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатайте 1 лист теста, присыпьте ореховой смесью и сверху выложите яблочную. Закройте начинку, завернув края теста. Повторите со вторым листом и оставшейся начинкой.

Загните края рулетов. Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой. Смажьте яичной смазкой. Сделайте продольные надрезы на каждом рулете.

Выпекайте при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.

Доча очень любит просто печёные яблочки. Или с творогом.

Вот сюда👍👍👍 в оригинале рецепт был с яблоками-я решила с грушами попробовать

5 яиц, стакан сахара взбить до крепкой белой пены, потом туда аккуратно ввести стакан просеянной муки, яблоки порезать, корицей посыпать и тесто вылить и в духовку

Вкуснее не ела!! В духовке сейчас стоит остывает, дочь уснёт - пойду чай пить!

@mama_tasya @mam_kir @bulshka попробовала ваш рецепт. Супер получилось!