☕итак, на поллитра молока добавила литр воды, 2яйца,3ст.сахара, 100гр размягченного слив.масла, 4ст.л.подс.масла, а в отдельной глубокой миске заранее растворила 2ст.л.дрожжи ,полстол.л. сахара и добавила треть стакана теплой воды и дала ей набухнуть и добавила в общую массу. Замешиваю мягкое тесто.даю 2 раза подняться в теплом месте.и формы по желанию. На противне даю им подняться минут 20.предварительно включив духовку. После 10минут как положила в духовку вынимаю и смазываю яйцом.и обратно в духовку.А после приготовления смазываю горячей подслащенной водой , чтоб были мягкие.
Приятного чаепития!!!