@mila2012 да я 2 штучки только. Делала не много. Надо больше делать

@katerinapravdina на вашу то семью конечно побольше надо

@mila2012 новый миксер испытывала.

Написала выше.

Да

@katerinapravdina тогда обязательно рецепт в студию 😁

@8_8_tishina рецепт прост, но сам процесс технологический сложнее описать.

На Ютюбе можно найти видео процесса.

И если миксер ниже мощности 800 . Не стоит тратить время и продукты, он не справится с нормальным взбиванием,не до взобьет и зефир на стабилизируется, проверила на старом и не раз.

Состав у меня:

140 пюре смородины

350 сахара

7 гр араг-агара

90 мл воды

1 белок яйца

Обваляла в сахарной пудре