Comments

— В мультиварке только делаю

— А как именно?

— @sokolkseniia режу на порционные кусочки, мариную лук, соевый соус на полчаса и в мультиварку. Сначала поджаривание, потом тушение. Можно добавить морковочки и томат. В сметане мои чего-то не любят ничего(((

— @svit_dr спасибо! Будем пробовать

— На сковороде протушить в сметане с чесноком... быстро и очень вкусно...так же и кролика готовлю

— Часто готовлю но предварительно высаживаю в молоке тем самым убираю кровь и специфический запах. А дальше по-разному .. Горшочки с гречкой В духовке в фольге с чесноком и пору картошки порционно Просто тушу и т д.

— А сколько в молоке мясо замачиваете?)

— @sokolkseniia ну когда времени не много на 1 час в холодильнике пока я подготавливают другие ингредиенты. А так на ночь обычно оставляю

— Так, теперь я тоже хочу нутрию 😅 где купить?)

— Я в мясном заказала тушку себе))

— @sokolkseniia хм, надо будет разузнать)

— Можно просто пожарить на скороводе с луком до золотистой корочки. Жарю именно до золотистой корочки. Вкуснотища

— Нутрия – 1 тушка Чеснок – 5-7 зубчиков Соль, специи Смешать соль, специи, пряности и чеснок. Хорошо натрите тушку этой смесью и сложите в глубокую миску. Поставьте в холодильник на несколько часов для маринования. Сложите мясо в рукав для запекания и выложите на противень. Запекайте в духовке около часа при температуре 180-190 градусов. Готовое мясо выложите из рукава на противень и подержите 10-15 минут для образования красивой румяной корочки.