Comments

— Бедная 😄

— Корень хрена ещё👍 не варить

— Тоже через мясорубку?

— @hadidje да

— Аспирин добавила и ничего не взорвалось свежая аджика

— Такую аджику, можно разлить по бутылкам

— А потом она не испортится?

— @shugaring_malikat у меня не успевает)

— Если через мясорубку , то кончено до кипячения довести надо все

— А так если с варкой,я в мантоварке стерелизую крышки и содой промытые банки ,помидоры ,перец красный ,горький ,чеснок ,морковь и яблоки варю 30-40 мин и закатываю ,оч вкусная аджика

— Я тоже завтра так буду готовить

— Вообще ,что заметила ,содой промытые банки и которые стерелизуются в мантоварке ,пока ты салаты тли аджику готовишь,остаются

— У. Меня мама делает так - если два тазика томатного сока , то тазик прокрученного болгарского красного перца добавляет, чеснок , острый перец по вкусу , кипятит, добавляет подсолнечное масло, ещё кипятит,соль по вкусу ,и в конце зелень. И разливает по банкам Кстати иногда добавляет и прокрученную морковь немного, ну это уже все дело вкуса Вкуснее аджики я не ела , честно)