Доброй ночи девочки! Подскажите пожалуйста рецепт вкусной классической аджики и баклажанную икру на зиму. Заранее…

Доброй ночи девочки! Подскажите пожалуйста рецепт вкусной классической аджики и баклажанную икру на зиму. Заранее спасибо!