Девчата, может кто организовывал праздник сам? Сколько нужно еды, воды, напитков на 40 человек? Из…
Девчата, может кто организовывал праздник сам? Сколько нужно еды, воды, напитков на 40 человек? Из еды что из закусок, в каком количестве готовить? (думала сделать torta salata, mini burger, spiedini di frutta, что ещё?..)
Катрин ·
Hleb I kolbasa!!!)
Anna·
Tramezzini, можно ещё купить готовые мини корзинки из слоеного теста и наполнить их любым салатом майонезным, оливье например, spiedini можно сделать капрезе моцарелла/помодорино, мини spiedini сыр/виноград/грецкий орех, нарезка сыр/salumi, можно яйца или помидоры нафаршировать. Если с горячим можно лазанью или ризотто.
Svetlana·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Мы делали холодную пасту с помидорами Черри и базиликом, другую с кукурузой и помидорками, мини-панини - делайте из разных салуми (прошутто котто, крудо, салями, поркетта и тд) из расчёта 2-3 на человека в зависимости от размеров. Сделайте настоящее оливье, а не итальянский вариант. Сырная тарелка, мясная тарелка, фруктовые канапешки. Мини-пиццы пиццетти. Крекеры смазывала фидалефией и кусочками прошутто. Майонез с баночным тунцом и в корзиночки вулеван.
Katy·
Мама дочки-младенца
Я делаю фарро с песто и помидорами. Очень быстро и удобно если много человек