Не могу не поделиться! Вот не всегда пюре картофельное получается очень вкусным. И оказывается есть…
Не могу не поделиться!
Вот не всегда пюре картофельное получается очень вкусным. И оказывается есть секреты. Я приготовила учитывая все нюансы и пюре получилось идеальное!!!! Поэтому делюсь!
👶🏻 с 1,5-2 лет.
✅ выбираем сорт картофеля. Картофель должен хорошо развариваться. Mehligkochend.
✅ картофель не замачиваем . Сохраняем крахмал.
✅ почистили, разрезали на 2-4 части в зависимости от размера.
✅ в кастрюлю с кипящей водой бросаем лавровый лист и чёрный горошек 3-4 шт.
✅ картофель бросаем в кипящую воду.
✅ солим картофель за 3-4 минуты до готовности картофеля.
✅ сливаем воду и толкушкой мнем картофель до состояния пюре.
✅ добавляем сливочное масло. Все перемешиваем.
✅ добавляем тёплое молоко. По температуре приближенное к температуре картофеля.
✅ при необходимости досаливаем пюре.
😋 Приятного аппетита!
А что у вас на ужин?
#рецепты_кс
Елена Омега·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Однажды муж приготовил...собаку...муж африканец-неделю не разговаривали
Snezhana··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
А где он ее взял? В Германии?
Елена Омега··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
@kursnezh, в Москве-друг принёс и они готовили, я сразу поняла неладное( они закрыли кухню)...ещё из ужасов-гусеницы( уже в Бельгии)- родственники пожарили к моему приходу и дико удивились что я не отведала в прикуску с понду (какая то зелёная фигня с рыбой)...
Snezhana··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
История)))) я только конину максимум ела. Тоже не сказали, что это была лошадка.
Alfiia Witenbach ·
Офигеть 🤢😲🙈 а я со своим Мужем воюю когда он кота гоняет.... пойду обниму и поцелую его и скажу, чтобы и дальше мог гонять кота....
Alfiia Witenbach ··
@vladlena_t, вот и я написала ВДРУГ 😂😂😂 к счастью Муж меня тоже хорошо знает 😀😀😀
Анна··
В ожидании первенца
Пусть гоняет, лишь бы не съел 😀😀😀
Alfiia Witenbach ··
😂😂😂 я сама из всех скоро съем 🙈😀😀
Анна·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
А я тут пюре взбила миксером. Все в восторге были
Snezhana··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Точно. Был такой приёмчик в арсенале. Тут главное не блендером его измельчать))))
Кристина Микк·
Я ещё добавляю кусочки чеснока пока варится картофель и прямо вместе с ним мну потом. А после того как помяла толкушкой,взбиваю венчиком. Получается воздушное пюре 😍
Кристина Микк··
@kursnezh, его совсем не чувствуется,у меня вся семья ест и не знает 🤭😀
Snezhana··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
я иногда так цукини добавляю или цветную капусту. Говорю уже как попробовали))))
Кристина Микк··
@kursnezh, 😂👍🏼