300 г. Филе трески
6 ст. лож. вареного риса
1 яйцо
1 луковица;
2 ст. ложки муки
Приготовление ♨
🔸Отвариваем рис до готовности.
🔸Очищаем рыбу от костей.
🔸Луковицу пропускаем вместе с очищенной от костей рыбой через мясорубку.
🔸К полученной смеси добавляем вареный рис, муку и яйцо.
Все тщательно перемешиваем.
Формируем небольшие тефтели, приготовить можно разными способами:
В пароварке в течение 20-25 минут
В духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут
@vsch да,я поняла, я бы наверное себе сделала бы простоис маслицем. Они под фольгой не будут сухими тогда. Хотя деткам постарше можно и сливкт с мукой,ну и специи по вкусу. Залить и также под фольгу. За 5 минут до готовности снять фольку,чтобы немного подрумянить.