

Полезный и вкусный ЧИЗКЕЙК💚
Начни день ярко и вкусно 😋
Видео рецепт у меня в Инстаграм ссылка
Тебе понадобятся:
Геркулес 150г;
Банан 1шт;
Курага 30г;
Финики 30г;
Изюм 20г;
Творог 200г;
Кефир 300г;
Мёд (или другой подсластитель) по вкусу;
Смородина 100г;
Желатин 10г.
Готовим:
Основа🍒
К геркулесу добавить банан, размять. Сухофрукты залить водой, через 15мин нарезать, соединить с геркулесом. Добавить 20мл воды. Хорошо размешать.
В форму положить пергамент, немного смазать маслом, выложить основу для тортика. Запечь 20мин при т.180г.
А пока сделаем творожно-ягодную начинку🤗
Начинка🍒
Соединить творог, кефир, подсластитель. Перемешать, добавить ягоду. Пробуй и регулируй сладость, на свой вкус. Смородина даёт кислинку.
🤭Я добавила немного сахара, но чтобы было ПП - стоит обойтись сахарозаменителями👍
Желатин развести по инструкции и подогреть до растворения.
Соединить, помешивая, творожную массу и желатин.
Даём остыть запечённой основе, выкладываем творожную массу. Убираем на ночь в холод🤗

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...
Залила хлопья геркулес кефиром,добавила изюм и оставила на ночь.Блиииин как это вкусно,отличный перекус,полезный.Можно добавить др сухофрукты,немного орехов(перед употреблением),очень прям НЯМ!!!! #румяшка_о_вкусняшках

Хоссспади, она восхитительна!
Рисовая мука 150 грамм
3 яйца
Масло сливочное либо кокосовое 50 грамм
Творог 350 грамм
Сметана 2 столовые ложки
Подсластитель по вкусу
Мука, 3 желтка и масло (я растопила чуток) вилкой перемешать чтоб крошка однородная была - это основа и посыпушка
Для начинки: творог, 3 белка, сметана и подсластитель блендером пробить
Форму смазать маслом, половину крошки выложить, прибить ложкой, чтоб как корж
Сверху вылить начинку творожную
Сверху посыпать остатками крошки (...




Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

😍😍😍
Чизкейк с красной смородиной без выпечки:
Ингредиенты:
Для песочной основы: песочное печенье — 230 г, масло сливочное — 80 г.
Для сливочного мусса: творожный сыр — 400 г, сметана — 300 г, сахарная пудра — 130 г, желатин — 15 г (плюс вода 100 г), ванильный сахар — 10 г.
Для ягодного слоя: ягоды — 300 г, сахар — 3 ст. л., вода — 100 мл, желатин — 15 г (плюс вода 30 г).
Приготовление:
Для основы измельчить печенье в блендере (или скалкой, положив в пакет) в мелкую крошку. Добавить расто...