Девочки, я очень люблю возиться с тестом. Пеку хлеб на дрожжах обычный пшеничный. С закваска и нянчилась нянчилась и увы и ах, никак они мне не даются. Очень хочу испечь бородинский. Везде в просторах интернета требуется хлебопечка, а я хочу своими ручками, да и нет у меня ее. Так вот очень нужен рецепт, которым вы печете разные хлеба. Духовка у меня обычная газовая.
Я тоже начала печь, но пока пробую батон, просто круглый зерновой со злаками и курагой. Готовила по рецепту Ольги Матвей
Я на Ольгу пекарько в Инстаграм подписана, она все так доступно объяснят, но и даже так не получается. А как это на отваре, расскажите пожалуйста?
Я вывела закваску пшеничную, ей уже полгода) пеку на ней пока только пшеничный хлеб, до ржаного и бородинского руки пока не дойдут) в инсте ещё дудик алла, у нее хорошие рецепты