Девочки, я очень люблю возиться с тестом. Пеку хлеб на дрожжах обычный пшеничный. С закваска и нянчилась нянчилась и увы и ах, никак они мне не даются. Очень хочу испечь бородинский. Везде в просторах интернета требуется хлебопечка, а я хочу своими ручками, да и нет у меня ее. Так вот очень нужен рецепт, которым вы печете разные хлеба. Духовка у меня обычная газовая.

2

Комментарии

Мария·Мама двоих (1 год, 9 лет)

Я вывела закваску пшеничную, ей уже полгода) пеку на ней пока только пшеничный хлеб, до ржаного и бородинского руки пока не дойдут) в инсте ещё дудик алла, у нее хорошие рецепты

Нравится Ответить

Я тоже начала печь, но пока пробую батон, просто круглый зерновой со злаками и курагой. Готовила по рецепту Ольги Матвей

Нравится Ответить

А я мечтаю испечь чабату 🤗 а вы пекли на кортофельном отваре? Моим очень нравится. А вот бородинский как то даже не думала испечь знаю только,что его на живых дрожжах квасят.

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (1 год, 3 года)

Я на Ольгу пекарько в Инстаграм подписана, она все так доступно объяснят, но и даже так не получается. А как это на отваре, расскажите пожалуйста?

Нравится Ответить

@zima01011992 это вместо жидкости отвар допустим отварили картошку на пюре и всё можно ставить тесто с сухими дрожами хлеб выходит очень пышный

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (1 год, 3 года)

@sania... Спасибо, попробую))

Нравится Ответить
А·Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)

Делать вам нечего))))

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (1 год, 3 года)

Ну нравится мне🤷😂

Нравится Ответить
А·Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)

@zima01011992 Молодец конечно,я не в плохом смысле написала))

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (1 год, 3 года)

@vera285 да я поняла))

Нравится Ответить