Это невероятно вкусно!!!
Честно украла это рецепт отсюда)
Готово будет в 12 ночи.
Даже еще в не готовом виде это невероятно вкусно!!!
Как бы не съесть все раньше!
@mamabliznetsov спасибо за рецепт!
Рецепт
Помидоры мясистые около 2 кг
5-6 перцев болгарских
Около 5-6 долек чеснока крупных, или больше если мелких.
Пучок кинзы, пара веточек базилика
Перец Чили средний -2 штуки
Масло подсолнечное 100
Сахар 100
Соль крупного помола 2.5 ст.л.
Уксус 100
Я делала в глубокой миске с крышкой.
Можно делать в банке.
Перец, зелень, чеснок прокрутить через мясорубку
Добавить масло, уксус, соль, сахар
Все смешать.
Помидоры порезать крупными дольками
У меня огромные, резала на 5-6 частей
Слоями укладывала в миску и поливала заправкой.
Накрыть крышкой и убрать на 8 часов в холодильник.
Не пробуйте заранее, иначе до готовности может не дожить))))
Это сейчас кушать. На зиму не знаю, можно ли такое закрыть. Теоретически думаю что можно. Но надо стерилизовать конечно.
Да блин тут бы до 12 ночи они дожили)))
На зиму вообще не представляю как это можно закатать и терпеть)))))
Еле нашла этот пост!!! Щас бегу за помидорами 😂
Я созрела ЭТО сотворить