Привет мамс! Ну не удержалась делюсь ! Да простят меня ЗОЖницы и ПП. Так как каплю масла на сковороду влила. Но это блаженство , такие нежные получились . Думала мы с мужем только будем , а нет пацаны схомячили норм . До соуса не дошло . Соус должен был быть к ним сметана с чесночком . Одним словом объедение . Рецептик в коммент помещу .
Оладья с кабачка ! У меня был большой зелёный кабачок . Почистила , убрала середину.Натерла на тёрке , соль и немного перца . Отжала лишнюю влагу , добавила пару ложек крахмала ( можно кукурузный , картофельный) 2 яйца и ложку муки ( любой можно) Перемешала . В сковороду капнула масла и ложкой выкладывала . Вуа-а-ля! Девочки попробуйте . Очень нежно . Соус можно сметанка , специи! Мои все в чистом виде съели .