Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама сына (1 год)

А у вас цветная капуста темнеет в морозилке? Сделала заготовки, а вид не очень стал.

А у вас цветная капуста темнеет в морозилке? Сделала заготовки, а вид не очень стал.

7

Комментарии

pochemu

Ирина

Мама дочки (1 год)

Нет

marikikt

Мария

А вы ее не бланшировали предварительно?

irinabylka

Ирина

Мама сына (1 год)

Неееет.Думаете,в этом секрет?

marikikt

Мария

ну может и в этом.

Вообше овощи перед заморозкой лучше бланшировать, это ускорит их приготовление,уменьшит их общем и все-таки это обработка термическая

mika8722

miya8722

Мама двоих (2 года, 8 лет)

Никогда не бланшировала,вымола,высушила и в морозилку

irinabylka

Ирина

Мама сына (1 год)

Попробую просушить