ОЛАДУШКИ
🔹Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 50 гр
- Мука 30 гр ( у меня кукурузная, можно рисовую или любую другую)
- Ряженка 100 гр
- Яйца 2 шт
- Соль 1 шепотка
- Подсластитель по вкусу
- Сода 1/2 ч.л гашёная уксусом
🔹Приготовление:
1. Овсяные хлопья залить ряженкой и оставить на 5 минут набухать.
2. К хлопьям добавить яйца, соль, подсластитель, и соду гашеную. Перемешать до однородной консистенции.
3. Добавляем муку, консистенция должна получиться как густая сметана. Количество муки регулируйте сами. Так как яйца и ряженка у всех разная.
4. Жарим на хорошо разогретой сковороде без масла, под крышкой. Выкладываем по одной столовой ложки, осторожно, они хорошо поднимаются, поэтому слишком рядом не надо их располагать.
5. Готовые оладушки поливаем сиропом или мёдом, подаём с натуральным йогуртом или сметаной.
Комментариев ещё никто не написал.
Как приготовить овсяное печенье с шоколадом?
Добрый вечер!
Недавно здесь поднимался вопрос о полезных перекусах в школу. Попробуйте приготовить овсяное печенье с горьким(или с любым) шоколадом.
2 яйца, 2 банана, нежирный йогурт 150 гр смешать погружным блендером, добавить соль, сода(погасить), сахзам/сахар , овсяную муку до консистенции , чтобы катать шарики мокрыми руками.
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Можно приготовить блины или оладушки , если есть только молоко, мука, яйцо, сахар, соль....и все 🤷🏼♀️
Ни соды , ни разрыхрытиеля -нет
Они вообще вкусные будут?
ПП бейглы вместо хлеба: рецепт, похудела на 2 кг за 4 дня! (диета)
диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности).
Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст):
200 гр сухого творога 5-7%
50 гр рисовой муки
40 гр твердого сыра
2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания)
соль
в духовку 180° на 30 мин