Расскажите про ваши любимые заготовки в морозилку?) я вот часто жарю блинчики и на второй день их никто не ест уже. Я их делаю с начинкой, сворачиваю и складываю в контейнер , а потом в морозилку. Вчера вон накрутила с клубничный и со смородиновым вареньем. А потом просто в микроволновку и можно кушать. Завтра хочу с картошкой, шампиньонами и зеленью блинов накрутить. А еще с сыром и с творогом и изюмом😍 Очень удобно и быстро когда лень готовить. Еще всегда замораживаю гороховый суп если остается и понимаю что пропадет. В икеевских пакетиках для хранения. Потом в микроволновку его и как будто никогда и не замораживали его. Приему с супами меня научили кстати тут) а раньше часто супы в унитаз приходилось выливать. Еще часто остается зелень из пучка. Тоже шинкую и замораживаю порционно на суп. Тоже тут научили. И кстати, я никогда не могу съесть весь кусок сыра. И чтоб не испортился я его тоже замораживаю, а потом на терке и добавляю в еду которую хочу запечь в духовке. Вот прием с сыром очень сильно экономит мой бюджет 👌🏼
Я свежие ягоды блендерю с сахаром и морожу в небольших контейнерах (можно в пакетиках), потом вместо варенья можно есть или добавлять в выпечку, творожные запеканки. Всё ж пользы больше,чем в вареном варенье)) и аромат другой совсем,и цвет. И сахара надо не 1:1, а в половину веса ягод,можно и меньше
Перекрученные на мясорубке томаты замораживаю, разливаю по пакетам из Икеа, добавить можно куда угодно и супер быстро можно сделать соус для пасты. Зелень замораживаю(мою, сушу, нарезаю и в пакеты икеивские). Заготовку для омлета/яичницы из тушеного с луком шпината. Фарш и мясо порционно замораживаю. В этом году на зиму заморозила нектарины перекрученные на мясорубке. Клубнику также замораживала, но в этом году пропустила время недорогой клубники. Котлеты замораживаю (самодельные конечно же).
Я когда делаю зажарку лук+морковь, всегда делаю с излишком, чтобы часть заморозить и на следующую готовку сразу добавить в блюдо. Мелочь, а время экономит
Котлеты и фаршированный перец замораживаю. Морковь, свеклу и перец болгарский тоже, тк они сейчас вкусные, а зимой которые продаются 👎🏻 Потом на суп или для борща 👌🏻 и времени не надо тратить на терку 🤪. Бульон тоже идёт в заморозку, если много наварила. Помидоры и кабачок для рагу. Ну и зелень, естественно.
Щас делаю постоянно котлеты, перец фаршированный, ёжики, фрикадельки. Блины никогда не остаются😂🤣🤣 сыр только я сразу на тёрке натираю и сразу посыпаю то что запекаю )
Бл*...Я столько блинов вечно выбрасываю,это гениально!😂
Все столько всего морозят, какие же у вас морозилки😳
Самая любимая заморозка это земляника с сахаром в баночке.Открыл,ложкой взял и хоть в сметану(тает на глазах),хоть в чай,хоть в творог.
@kristallove не, не только у вас) мне порой кажется, что я полезу в морозилку за продуктами только в случае голодовки, т. к. что-то оттуда доставать, размораживать мне лень💁