Лапша Wok(по-домашнему😂)
Гречневая лапша
Говядина(курица),кому что нравится
Перец
Морковь
Баклажан
Лук
Чеснок
Стручковая фасоль
Соевый соус
Кунжут
Соус терияки(или спец.заправка для вок)
Зелень
Аджика(не обязательно)
1.Мясо режем соломкой и обжариваем на среднем огне,добавляем соевый соус и чать заправки терияки или любой другой,для вок
Оставляем тушиться,минут через 10 добавляем лук полукольцами и чеснок через чеснокодавку
Оставляем еще минут на 10
Добавляем пол стакана воды
Накрываем крышкой
Убавляем плиту и пусть тушится
2) Пока готовится мясо,режем соломкой овощи,которые имеются дома,морковь,перец,баклажан,туда же добавляем стручковую фасоль и что душе угодно,можно еще брокколи и цв.капусту
(На свой вкус),выкладываем на раскален.сковородку и обжариваем,добавляем соевого соуса и заправки и оставляем тушиться
3)В мясо можно добавить аджику,у меня зеленая и красная,для пикантности(можно не добавлять),пробуем на соль,при необходимости подсаливаем
4)Когда мясо и овощи почти готовы,отвариваем лапшу
5)Смешиваем овощи и мясо,добавляем зелень и кунжут и перемешиваем
6)Соединяем с лапшой,либо в казане,либо непосредственно на тарелке
Приятного аппетита
Комментариев ещё никто не написал.
Лагман из готовой лапши: простой и вкусный рецепт
Это пожалуй мой любимый рецепт лагмана
Ловите рецептик😅
Ингредиенты:
Лапша для лагмана (Готовая есть в пятёрочке,Карусель и тд.)
Кабачок 1шт
Морковь 1шт небольшая
Сладкий перчик 1шт
Лук 1шт
Говядина 500грамм (мясо любое по желанию)
Копчённая паприка 2 чайные ложки
3столовые ложки соевого соуса
Специи по вкусу
Режем говядину чтоб было хоть как-то похоже на соломку так как овощи будут идентичны и обжариваем на сильном огне.После чего заливаем стаканом воды и готовим до мягкости.Примерно 25-35мин...
Какой соус лучше для лапши удон с курицей и овощами?
Лапша удон с курицей и овощами вкуснее с соевым соусом или соусом терияки?
Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны!
Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, с...
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВОК!!!
На этот вок слетаются все наши друзья и родные 🤩🤘🥰😇
Обжариваем лук, нарезаный полукольцами , до золотистого цвета
К нему закидываем мексиканскую смесь, заливаем устричным соусом (на большую сковороду целую бутылку 250 мл)
Тушим на среднем огне 10 мин, помешивая
Отвариваем рисовую лапшу 3-5 мин (можно взять другую, но именно для вока), чтобы она была средней готовности, не очень мягкая, промываем в дуршлаке
Закидываем ее в сковороду, перемешиваем минуты 3, накрываем крышкой е...
Девочки, добрый вечер;) у кого что на ужин сегодня?:)
У нас свинина тушеная в воке в соевом соусе, рис и свежий салатик;)