Пирог с вишней на кефире. Рецепт: 3 яйца, стакан сахара, стакан кефира, стакан муки, щепотка соли, 1,5 ч.л. разрыхлителя. Всё соединить, замесить тесто до густоты сметаны, главное не пересыпать муки, иначе пирог получится, как резиновый. Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто, сверху вишню без косточек. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.