Что-то мне захотелось сладенькое, у нас сегодня кексики "рафаэлло" 🤤
Вдруг нужен кому рецепт, то рецепт ниже 👇🏻

Смешать:
150 гр муки;
150 гр сахара;
20 гр какао;
5 гр разрыхлителя;
1/2 ч л соды;
1/2 ч л соли

Отдельно смешать:
1 яйцо;
100 гр кефира;
40 гр растительного масла

Добавить сухую смесь в жидкую, перемешать и добавить 100 гр кипятка

Готовим начинку:
Смешать 50 гр кокосовой стружки и 50 гр сгущёнки

Форму на 1/3 заполнить шоколадным тестом, в каждую ячейку формочки положить шарик начинки
Добавить ещё одну ложку теста

Выпекать 25-30 минут t - 180'

Приятного аппетита 🤗