Вот такой пирог с мясом получился)))) всем вкусного дня! А что вы сегодня готовите своим самым родным?
Комментарии
Тесто: обычное дрожжевое( молоко,дрожжи,сахар,яйцо,соль,масло сливочное,мука)Я все на глаз беру.Накрыть тесто,дать постоять.
Начинка:фарш обжарить с луком и морковью+специи и соль.Смешать со взбитым картофельным пюре+ чеснок и зелень.
Тесто делим на две части.раскатываем пласт,ложим в середину начинку и по кругу по краям.Накрыть сверху вторым пластом теста.Накрыть тарелкой середину,края залепить,разрезать как цветочек и вывернуть.Смахать яйцом.В духовку до готовности!
Ммм мне обьяснили ,что если в драники добавить фарш сверху,будут колдуны)))
А по мне хоть так, хоть сяк всё равно - драники с мясом🤣
Тоже здорово! Мои любят макароны) а я стараюсь ограничивать себя)
Ммм🤤можно рецепт ?