Только пару дней назад делала. Обычные котлеты сделала небольшие ( фарш, хлеб в молоке размоченный, лук, соль и перец ) их поливаю соусом из томатной пасты, тёртого помидора и чеснока ( разбавляю все это водой чтоб пожиже было ) и на 30-40 минут в духовку при 180 градусов. Мы с сыном их обожаем
ой я на глаз, на форму где котлет 8 небольших , ложки 3 наверное столовых вышло и один тертый помидор, и немного воды совсем. Главное чтоб котлеты в соусе хоть на пару миллиметров лежали и сверху политы были, я их кисточкой немного смазываю, чтоб со всех сторон были в соусе
Инга·
Мама дочки (2 года)
Послушаю
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Я самые обычные делаю,как на сковородке, только сразу на противень или в форму стеклянную и в духовку.
Екатерина··
Мама двоих (младенец)
@chuyashkina нет.
Мария Чуяшкина··
Мама двоих (1 год, 3 года)
что то у меня суховатые получаются
Екатерина··
Мама двоих (младенец)
ниже предлагают с соусом- попробуйте. У меня они всегда суховатые, не очень сочные
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Только пару дней назад делала. Обычные котлеты сделала небольшие ( фарш, хлеб в молоке размоченный, лук, соль и перец ) их поливаю соусом из томатной пасты, тёртого помидора и чеснока ( разбавляю все это водой чтоб пожиже было ) и на 30-40 минут в духовку при 180 градусов. Мы с сыном их обожаем
Мария Чуяшкина··
Мама двоих (1 год, 3 года)
А сколько томатной пасты?
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
ой я на глаз, на форму где котлет 8 небольших , ложки 3 наверное столовых вышло и один тертый помидор, и немного воды совсем. Главное чтоб котлеты в соусе хоть на пару миллиметров лежали и сверху политы были, я их кисточкой немного смазываю, чтоб со всех сторон были в соусе
Мария Чуяшкина··
Мама двоих (1 год, 3 года)
спасибо, попробую обязательно
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
@chuyashkina, можно ещё ложечку кетчупа в соус для вкуса добавить