Поделитесь рецептом котлет в духовке. 🙏
Комментарии
Только пару дней назад делала. Обычные котлеты сделала небольшие ( фарш, хлеб в молоке размоченный, лук, соль и перец ) их поливаю соусом из томатной пасты, тёртого помидора и чеснока ( разбавляю все это водой чтоб пожиже было ) и на 30-40 минут в духовку при 180 градусов. Мы с сыном их обожаем
@chuyashkina, ой я на глаз, на форму где котлет 8 небольших , ложки 3 наверное столовых вышло и один тертый помидор, и немного воды совсем. Главное чтоб котлеты в соусе хоть на пару миллиметров лежали и сверху политы были, я их кисточкой немного смазываю, чтоб со всех сторон были в соусе
@nastyasilka спасибо, попробую обязательно
Я самые обычные делаю,как на сковородке, только сразу на противень или в форму стеклянную и в духовку.
@newalashka что то у меня суховатые получаются
@chuyashkina ниже предлагают с соусом- попробуйте. У меня они всегда суховатые, не очень сочные
@chuyashkina, можно ещё ложечку кетчупа в соус для вкуса добавить