Пицца-пятиминутка за сковороде 😋 Не помню, где взяла рецепт, но готовлю ещё со школы. Начинка может…

Пицца-пятиминутка за сковороде 😋

Не помню, где взяла рецепт, но готовлю ещё со школы. Начинка может быть любой, я ещё готовлю с курочкой и грибами 😊

Понадобится:

5 средних картофелин

2 яйца

Мука - у меня ушло 3 столовых ложки с горкой

Томатная паста или кетчуп

Сыр любой - у меня ушло 250 гр. Так как мои очень любят сыр

Сосиски пятачок 2 шт.

Копчёная колбаса - 7 кружочков

Помидор средний - 1

Майонез

Трём картофель на крупной тёрке, добавляем яйца, муку и специи по вкусу. В принципе как на драники.

Смесь выкладываем ровным слоем на смазанную маслом сковороду, накрываем крышкой.

Когда края подрумянились, поддеваем лопаточкой и переворачиваем.

Дальше всё делаем быстро, чтоб не подгорело!

Смазываем томатной пастой, посыпаем сыром.

Выкладываем пятачок, посыпаем сыром.

Выкладываем колбасу, поливаем немного майонезом.

Сверху помидорки и много сыра😁😋

Накрываем крышкой, ждём пока сыр расплавится. Готово!🤩