Девочки я вот купила оливковое масло ,если честно первый раз(всегда денег на него жалко)и не удачно,оно горчит.Как правильно выбирать масло для салата?
Extra virgin и должно горчить, т.к по сути первый отжим, главное не путать с прогорклым. Берите либо смешанное раф/нераф либо второго отжима. Мне нравится еще масло виноградное и кунжутное.
Это масло да, горчит) Методом проб и ошибок🙈 я могу выделить пока эти марки масла👆
А так, как выбирать, первый отжим или второй, я ХЗ🤗
Маэстро дэ оливо для меня идеальное - не горчит, нет специфического привкуса.
Фонт олива тоже ничего) В нем есть привкус ол. масла - он придает пикантность блюдам (с мидиями и креветками норм заходит👍)
Вроде нормальное масло у вас..оливковое на любителя, с не большой горчинкой
@ilamaleskov, это норма, я сразу не понимала его...а теперь за уши не оттянищь..лью везде, где только можно