Я взбиваю яйца с сахаром до густой пены и лобавляю творог. И вместе еще хорошо перебиваю блендером. Больше ничего не добавляю и это самая легкая и воздушная запеканка из всех моих экспериментов. 4-5яиц на 600-700гр творога нежирного

Ольга Матвей на Ютуб, у неё много рецептов запеканок)