Лента в пирогах и тортиках и я решила поделится своим завтраком 😋
Лучший комментарий
Комментарии
И мне плиз рецепт!) В духовку с малиной или малину потом?
А можно мне тоже рецептик, такой красивый)
Вот это вкуснатища ! Вы герой испечь такое ,ещк и на завтрак))
Спасибо ) но на самом деле ничего сложного . Пекла я с ночи а поели на завтрак 😋
@langstrump , Рецепт может не такой, как у девушки, но попробуйте 😁
Тесто:
100г масла
100г сахарной пудры
1 яйцо
300 грамм муки
Для теста все продукты должны быть теплыми. 100г размягченного масла смешать со 100г сахарной пудры или мелкого сахара в крем.
Добавить яйцо, перемешать вилкой до однородности. Теперь добавить 300 грамм муки и месить до получения очень мягкого теста (долго не месите). Тесто распределить по форме руками. Выпекать при 200 градусах 15-20 минут
Крем:
4 желтка
50 г сахарной пудры
40 г муки
350 мл сливок, но можно и молоко
75 г сахара
Смешайте четыре желтка с 50-ю граммами сахарной пудры.И столовой ложкой (40 грамм) муки.
Подогрейте до кипения 350 мл сливок (или молока) с 75-ю граммами сахарного песка. Залейте частью сливок (или молока) желтки, активно мешая.
Перелейте в кастрюлю и варите на небольшом огне до загустения, все ещё активно мешая.
Остывший крем перелейте в форму и украсьте. Оставьте на ночь в холодильнике
@redbird39, спасибо, но я вообще не умею ( меня тесто не любит
У меня малины много и я бы испекла