Девочки, доброе утро, вопрос не по теме)) поделитесь провереными рецептами соленых помидор и помидор с огурцами)) заранее спасибо
Помидорки и огурчики, банки, крышки моем и сушим, в банку укроп, чеснок, перец горошком 5шт, можно листочки добавить(вишня, смородина, хрен) складывам помиродки и огурцы, заливаем кипятком, оставляем на 10-15мин,выливаем водичку обратно в кострюльку, снова кипятим сахар-соль 1=1,я всегда пробую, т.к..баночки разные и воды получается по разному, заливаем рассол в баночки на 0.5 банку десертную ложку уксуса, закрываем крышками(обработанными), ставлю к верху дном под одеяло, через сутки убираю😀

Вот даже на рынке уже цены бешеные. Картошку купила по 300 р за кг, помидоры по 1000 р за кг, горошек 2000 р за кг. Да там были и помидоры по 300р, но они просто деревянные. На еду у нас уходит просто до фига денег в месяц.
Девочки , всем привет.
История про помидоры 🍅🍅🍅 😁
Поиск стабильно вкусных помидор из магазина у меня занял , внимание - лет 5 .
И по дороже , и по дешевле и супер дорогие и по уровню красноты и по разным сортам и так по кругу и еще раз по кругу .. Но не было понимание где же стабильно вкусные помидоры 🍅? )) Всегда была лотерея .
И тут как то раз я читаю чей то комментарии в мамлайф.
И думаю , но мне терять уже нечего - пошла купила- вкусно , купила два - тоже вкусно , три - и опять вкусные п...
А долго мы еще будем молчать про то как на самом деле вкусно сочетается некоторые продукты. Помидор и сахар, чипсы и мороженое, тирамису и бананы...

Только не кидайте в меня помидоры 😂
Я не смотрела Гарри Поттера, ни одну часть, как-то начала первую смотреть еще в школе, так и не закончила 😂
А вы?)
В кого бабка по осени вселяется, какие вкусняшки катаете?
Мой ассортимент в этом году пополнился квашенной капустой и компотом из груш. Ищу вдохновение 🤗
Делаю: соленые огурцы/помидоры, помидоры дольками по чешски, кабачковую икру. Компоты. Хреновину.
Ложу укропные зонтики, листья хрена, чеснок 5-6 зубчиков, пепец черный и душистый горошек. Если есть, то семя горчицы. Всё укладываем. Первый раз заливаю кипятком, минутки на 3-5. Потом сливаю и опять кипячу. 1 ст. л. Соли, 2,5 сахара. Заливаю кипятком и 1 ч. л уксуса. В тепло на ночь, вниз крышками. Соль и сахар сыплю прям в банки. Это на 2-х литровую банку. Если любите попикантней, можно добавить перчик чили, два-три кружочка на банку. Я делаю и таких и таких.