Приготовьте аварский хинкали с чесноком,бульоном)

В фарш зелени побольше особенно кинзу
и немножко воды..

Тесто как на пельмени. Фарш воды туда, жир порезанный, короче фарш должен быть жирный и пряный. Делаем лепешки тонкие диаметром 10-12 см. И слепляем мешочком. Варим в подсоленной воде.

В фарш воды просто добавляете и все, бульону быть)

Послушаю, знаю что сложно сделать так, сварить так чтобы внутри была жидкость)) муж обожает их