Вот в прошлом году меня завалили просто этими кабачками. Тащили все кому не лень - родственники, друзья, соседи... Я не знала куда их деть. В этом году не хотят со мной делиться, а мне столько рецептов с ними попадается очень соблазнительных😳
майонез, сметана,чеснок, соль, перец. Можно вместо майонеза и сметаны йогурт, но мне первый вариант больше заходит 😂. В шаурму такой же делаю. Еще туда укроп, кинзу в зависимости от любителей.
Не закрывайте сезон кабачков, не попробовав, этот вкуснейший рулет! Уже снятся кабачки, но этот рулет, без сомнения, достоин вашего внимания.
Рецепт:
🔸Кабачок ~ 1 кг
🔸Яйца 2 шт
🔸Мука 3-4 ст.л.
🔸Соль
🔸Укроп зелёный
🔸Лук зелёный
🔸Помидор 2 шт (твёрдых сортов)
🔸Творожный сыр 1 пачка (140 гр)
Процесс приготовления:
✨Кабачок натереть на крупной тёрке, отжать сок. Добавить соль, яйца, муку, укроп, перемешать. Выложить на противень на пергамент, смазанный маслом, разровнять по всему периметру. Выпекать минут 25 при 180 градусах
✨Убрать с кабачкового «блина» пергамент, перевернув его «лицом» на стол. Смазать творожным сыром обильно, посыпать помидорами, луком и завернуть в рулет
Мамина_радость·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Как снимать бумагу с кабачков?
Юлия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Перевернуть блин вниз лицом на стол (или доску) и аккуратно снять. У меня легко отошёл. Горячим не снимайте
Ирина·
Мама сына (1 год)
Спасибо за рецепт🌹
🌸Yousya🧚🏼♀️·
Был кстати уже недавно пост с этим рулетом )
Юлия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Не видела
Александра·
Мама дочки-младенца
Сохраняю. Попробовать надо будет! Спасибо за рецепт
Яна ·
Мама дочки (1 год)
С мясом и белыми грибами. Немного недодержала кабачки. Еле рулет свернула. Короче, геморроя больше
Яна ··
Мама дочки (1 год)
@yuliya8018 отжала дохрена сока))) просто по рецепту надо выпекать 15-20мие..по факту этогг мало
Юлия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
я 25 минут выпекала
🌸Yousya🧚🏼♀️··
Воооо у меня вообще каша получилась какая-то 🤯🥴нафиг , не буду больше делать , реально гемора больше 🤪
Ольга ·
Мама сына (1 год)
Интересный рецепт, спасибо 🌹 🌹 🌹
Евгения·
Мама двоих (младенец)
Попробую заменить на обычный сливочный плавленный сыр. Тк в холодильнике есть ) Думаю, тоже вкусно получится)
Юлия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я тоже думаю, что вкусно. Или Детский (мягкий творог)😊
Евгения·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Вот в прошлом году меня завалили просто этими кабачками. Тащили все кому не лень - родственники, друзья, соседи... Я не знала куда их деть. В этом году не хотят со мной делиться, а мне столько рецептов с ними попадается очень соблазнительных😳
Юлия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Можно из них реально вкусные блюда готовить. Муж раньше вообще ни в какую не ел, сейчас иногда не замечает, уплетает 😂
Мира·
Мама дочки (1 год)
Мой не любит всё, где нет мяса🤷
Nisha··
Мама троих детей
@ytisheva.natasha моя мама делала фарш сыр лук чесночный соус. Вообще не пп. Но мой муж который кабачки не ест. Сожрал 😂
Мира··
Мама дочки (1 год)
а как чесночный соус делала подскажите?)
Nisha··
Мама троих детей
майонез, сметана,чеснок, соль, перец. Можно вместо майонеза и сметаны йогурт, но мне первый вариант больше заходит 😂. В шаурму такой же делаю. Еще туда укроп, кинзу в зависимости от любителей.
Наташа·
Мама дочки (1 год)
Сохраню! Не удаляйте🌸
Юлия·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Не закрывайте сезон кабачков, не попробовав, этот вкуснейший рулет! Уже снятся кабачки, но этот рулет, без сомнения, достоин вашего внимания.
Рецепт:
🔸Кабачок ~ 1 кг
🔸Яйца 2 шт
🔸Мука 3-4 ст.л.
🔸Соль
🔸Укроп зелёный
🔸Лук зелёный
🔸Помидор 2 шт (твёрдых сортов)
🔸Творожный сыр 1 пачка (140 гр)
Процесс приготовления:
✨Кабачок натереть на крупной тёрке, отжать сок. Добавить соль, яйца, муку, укроп, перемешать. Выложить на противень на пергамент, смазанный маслом, разровнять по всему периметру. Выпекать минут 25 при 180 градусах
✨Убрать с кабачкового «блина» пергамент, перевернув его «лицом» на стол. Смазать творожным сыром обильно, посыпать помидорами, луком и завернуть в рулет
Мира··
Мама дочки (1 год)
А лук и помидоры уже готовые должны быть?
Юлия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
ну да. Просто помидорка нарезанная и зелёный лук