Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Антонина
Антонина
Мама дочки (1 год)

У нас непереносимость лактазная С/Т Пишут что можно творог, йогурт и твёрдый сыр Давала агушу сыр кисломолочный, живот…

У нас непереносимость лактазная С/Т

Пишут что можно творог, йогурт и твёрдый сыр

Давала агушу сыр кисломолочный, живот дует сильно от 1 чайной ложки

Вопрос: а чем обычный творог отличается от этой агуши?

По идее ж одно и тоже?

Кто знает как можно сделать безлактозный йогурт на закваске? Нужно брать безлактозное молоко и обычную закваску? Или так не получится?

4

Комментарии

liliav0217

Liliia

Мама дочки-младенца

Знаю что в агуше сахара больше( и крохмал есть. Можете йода капнуть и посмотреть реакцию, цвет поменяется йода

Отметок «Нравится»: 1
antonina.kirilash

Антонина

Мама дочки (1 год)

Попробуем 👌

Отметок «Нравится»: 0
liliav0217

Liliia

Мама дочки-младенца

цвет покажет наличие крохмала, так можно проверять всё)

Отметок «Нравится»: 1
wouldlikemore

Леночка

Мама сына-младенца

Ну по идее в твороге вообще лактозы минимум, она вся в сыворотке. Может быть, дело в том, что продукт новый для организма 🤷‍♀️

Отметок «Нравится»: 1

Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить…

Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине? Объясните мне кто-то

Йогуртница — мой новый помощник на кухне

Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?

получили молочку на меня и дочу. чтож кризис поставила йогурт, творог, кефир . в понедельник поеду за закваской для…

получили молочку на меня и дочу. чтож кризис поставила йогурт, творог, кефир . в понедельник поеду за закваской для сметаны. и буду освпйвать домашнюю брынзу и сыр