😋😋😋 Песочный пирог с вареньем РЕЦЕПТ: Песочное тесто 200ГР СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 2 ЯЙЦА 1СТ САХАР МУКА 1…

😋😋😋

Песочный пирог с вареньем

РЕЦЕПТ:

Песочное тесто

200ГР СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

2 ЯЙЦА

1СТ САХАР

МУКА

1 ПАЧКА РАЗРЫХЛИТЕЛЬ

.

В миску насыпать сахар, добавить сл масло, яйца, сахар и хорошо перемешать.

Постепенно ввести просеянную, и смешанную с разрыхлителем, муку, и замесить тесто (оно не должно быть крутым).

Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).

Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).

Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.

Берем оставшуюся часть теста и тоненько раскатываем. Затем вырезаем полоски.

Получившиеся полоски выкладываем на варенье. Смазываем яичным желтком

Духовой шкаф прогреваем до 180 градусов и помещаем туда наш пирог ориентировочно на 25-30мин