Всем спасибо за рекомендации, гриль купила большой. А что дальше?😂 мясо заранее мариновать? Или можно непосредственно перед жаркой посолить, приправить?
Жарю мясо. Говяжья вырезка. Только посолила и поперчила. Мясо дало какой-то белесый сок. Такое вижу впервые. Кто сталкивался?
Как испортить мясо?шаг 1 посолить ,поперчить стейки,положить на них зелень и сливочное масло,замотать плотно в пищевую пленку,налить в противень воды и положить мясо на противень и в духовку на 3-4 часа на 100-150 гр.
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?
Девочки! Сырые яйца и хлеб ,все перемешать,посолить и есть!А у Вас есть пищевые извращения? Ну так поржать.Поделитесь,может чего попробую.
Ира·Мама двоих (1 год, 3 года)
Скажи пожалуйста,а закидывать сразу всё?
·Ответить