Аватар
Инна Поступаева
avatar
Продолжаем "уничтожать" урожай)))

Пирог с виноградом и грушей

Ингредиенты:

Тесто (форма диаметром 26 см):
мука - 200 г
масло сливочное -150 г
сахар - 2 ст.л.
соль -1 ч.л.
желток - 1 шт
холодная вода - 2 ст.л.

Начинка:
светлый виноград - 200 г
темный виноград -200 г
груша - 300 г
яйцо - 2 шт
сахар - 70 г
соль - 1 щепотка
сметана -200 г
панировочные сухари

Приготовление:

В миску насыпать муки,нарезать кусками масло, добавить сахар, соль, желток, холодную воду и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Виноград порезать пополам и убрать косточки, если они есть. Груши почистить и нарезать кубиками.
Дно формы посыпать панировочными сухарями. Выложить тесто, распределить по дну и сформировать бортики.
Виноград с грушами перемешать и выложить на тесто. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить сметану и хорошо перемешать. Вылить поверх фруктов.

Отправить в разогретую до 180 гр духовку на 50-60 минут.

#накорми_кормильца
#что-нибудь_к_чаю
4.5 года

Лучший комментарий

Аватар
ttshot

Напишите кто-нибудь че с яблоками делать) второй бывший муж натаскал от матери полведра, кроме компота ничего в голову не приходит

4.5 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
ttshot

Напишите кто-нибудь че с яблоками делать) второй бывший муж натаскал от матери полведра, кроме компота ничего в голову не приходит

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

Посмотрите по #накорми_кормильца и #с_мультиваркой_по_жизни там много всякой выпечки.
Я просто выпечку с яблоками не люблю, но думаю те же груши можно смело ими заменить)

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
mom_34_volgo

Ну как так ... Не было яиц ,купила 😅 не хватает масло 😖

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

У меня в морозилке на такие случаи всегда есть "пожарная" большая пачка маргарина...
Ну, ничего...завтра сотворишь)))

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
mila.sokolova

О, боже.....что ж ты со мной делаешь 😋 я всегда мысленно лечу на Спартановку😂

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

@ludmilasokolova и мы... Я не разу не была в Сарепте. Хотя в самом Красноармейском бывала.

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
vika.kg

@innapostupaeva, ох мы какдве разные планеты😂тоже с сарепты🤘🏻
За рецепт спасибо☺️

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

@vika.kg пожалуйста)

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
polonskaya_15

Спасибо за рецепт! Как раз нужно 2 ящика винограда как-то использовать)))

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

@polonskaya_15 пожалуйста! Очень рада что понравилось! я сегодня тоже собираюсь сделать))

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
polonskaya_15

@innapostupaeva, я здесь не часто бываю, о Ваших рецептах особо не знала)) но теперь частый гость на Вашу страницу за рецептиками))

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

@polonskaya_15 😊😊😊

4.5 года Нравится Ответить
Аватар
katrinkakub

🥰🥰🥰🥰

4.5 года Нравится Ответить