momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Volgograd, posts from the channel

Food & Feeding

Продолжаем "уничтожать" урожай)))  Пирог

Продолжаем "уничтожать" урожай)))

Пирог с виноградом и грушей

Ингредиенты:

Тесто (форма диаметром 26 см):
мука - 200 г
масло сливочное -150 г
сахар - 2 ст.л.
соль -1 ч.л.
желток - 1 шт
холодная вода - 2 ст.л.

Начинка:
светлый виноград - 200 г
темный виноград -200 г
груша - 300 г
яйцо - 2 шт
сахар - 70 г
соль - 1 щепотка
сметана -200 г
панировочные сухари

Приготовление:

В миску насыпать муки,нарезать кусками масло, добавить сахар, соль, желток, холодную воду и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Виноград порезать пополам и убрать косточки, если они есть. Груши почистить и нарезать кубиками.
Дно формы посыпать панировочными сухарями. Выложить тесто, распределить по дну и сформировать бортики.
Виноград с грушами перемешать и выложить на тесто. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить сметану и хорошо перемешать. Вылить поверх фруктов.

Отправить в разогретую до 180 гр духовку на 50-60 минут.

#накорми_кормильца
#что-нибудь_к_чаю

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— 🥰🥰🥰🥰

— Спасибо за рецепт! Как раз нужно 2 ящика винограда как-то использовать)))

— @polonskaya_15 пожалуйста! Очень рада что понравилось! я сегодня тоже собираюсь сделать))

— @innapostupaeva, я здесь не часто бываю, о Ваших рецептах особо не знала)) но теперь частый гость на Вашу страницу за рецептиками))

— @polonskaya_15 😊😊😊

— О, боже.....что ж ты со мной делаешь 😋 я всегда мысленно лечу на Спартановку😂

— @ludmilasokolova и мы... Я не разу не была в Сарепте. Хотя в самом Красноармейском бывала.

— @innapostupaeva, ох мы какдве разные планеты😂тоже с сарепты🤘🏻 За рецепт спасибо☺️

— @vika.kg пожалуйста)

— Ну как так ... Не было яиц ,купила 😅 не хватает масло 😖

— У меня в морозилке на такие случаи всегда есть "пожарная" большая пачка маргарина... Ну, ничего...завтра сотворишь)))

— Напишите кто-нибудь че с яблоками делать) второй бывший муж натаскал от матери полведра, кроме компота ничего в голову не приходит

— Посмотрите по #накорми_кормильца и #с_мультиваркой_по_жизни там много всякой выпечки. Я просто выпечку с яблоками не люблю, но думаю те же груши можно смело ими заменить)