В пароварке, потом блендером. Шкурку срезаю. Первый раз 1 чайную ложку, докорм сисей или смесью, на второй день 2-3 чайные ложки... И так по нарастающей, пока не дойдёшь до 80-100 гр. Как будет 80 гр добавь чуток(1/2 ч.л.)оливкового масла.
Почистить и серединку вырезать лучше, там семена, сварить кусочки и вилочкой размять хорошо или через ситечко. Никакое масло и молоко не нужно добавлять, как вам кто-то написал.
Ну у вас же цель познакомить с пищей, а не накормить. Так что я начинала с небольших кусочков. И никогда не взвешивала еду, только по интересу и аппетиту