Рецепт очень вкусных котлет для детей 🤓😋
Ингредиенты:
400 гр индейки (я брала бедро индейки)
75 гр хлопьев овсяных (у меня нордик)
0,5 луковицы
Зелень
0,5 большой моркови или 1 маленькая
Морковь предварительно сварить до полуготовности. Мясо, лук, морковь пропустить через мясорубку. К получившемуся фаршу добавить овсянку и зелень. Все хорошо перемешать, смочить руки воде и сформировать котлетки. Форму для запекания смазать каплей оливкового масло (по желанию) положить котлетки и налить воды на половину высоты котлет. Запекать 40 мин под фольгой.
Получились очень нежные и вкусные котлеты (вкуса овсянки вообще не чувствуется)👍🏻
Овсянку предварительно не замачивали?