Что готовите из красной фасоли? Фасованная такая, мистраль у меня лежит. Купила, думаю чего- нибудь приготовлю. И никак не соображу)
Комментарии
@amthera, @dinara1603, а подскажите рецепт? А то их полно, не знаю какой лучше😊
В общем, готовила я давно. Но помню, что фасоль надо замочить в воде ( я обычно промывала и заливала питьевой холодной водой на ночь). С утра остатки сливала, заливала новой питьевой водой и варила на медленном огне не менее часа. А пока готовила соус - лук, чеснок, помидоры ( крупных не менее 3 шт)приправа хмели-сунели и кинза свежая пучок или даже 2. ( без кинзы и чеснока вкуса не будет) Ну и соль по вкусу . Потом в соус этот клала фасоль и ещё там она варилась минут 10-20. Это блюдо очень сытное и острое ( но остроту можете под себя сделать) так же вместо хмели - сунули можно аджику использовать. Всё тушится на раст масле без запаха.
Потушить в казане с мяском и лучком))обьеденье
У меня на страничке в Инстаграм 2 салатика есть.в профиле есть ссылка
Фасолевый суп.очень вкусно